melanzane grigliate
Le melanzane grigliate, sono una preparazione molto versatile: si possono utilizzare ad esempio per preparare primi piatti, da condire la pizza o semplicemente come contorno, proprio per questo quando...
View Articlemelanzane e porri in padella
Le melanzane e porri in padella son una rapida ricetta inventata con quel che avevo in frigo per creare un contorno alla mia pietanza. INGREDIENTI: 2 melanzane 3 porri Salsa di pomodoro Vino bianco...
View Articletorta salata melanzane e speak (senza glutine)
Questa torta salata melanzane e speak è stata realizzata con farina senza glutine ma è possibile realizzarla anche con altre varianti di impasto: pasta matta, brisee, sfoglia… INGREDIENTI: per...
View Articleparmigiana di melanzane light
Questa parmigiana di melanzane light è davvero light,si perché le melanzane non sono fritte! Si fa molto prima a realizzarla saltando il passaggio della frittura, la cucina rimane pulita e non si perde...
View Articlepolpette di melanzane al forno
Adoro le polpette e adoro le melanzane..quindi le polpette di melanzane per me sono un connubio perfetto, se sono al forno poi meglio ancora! * fonte di ispirazione Giallozafferano INGREDIENTI: 3...
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